Nysa, Bracka 7, 77 433 55 99

BIGOS WILAMOWICKI


Opis

Zapach Wilamowickiego Bigosu przyciaga wielu uczestników tradycyjnych jarmarków i wiejskich imprez. Trzeba się jednak śpieszyć, gdyż rozchodzi się błyskawicznie wśród lokalnych smakoszy. Zrobiony na bazie lokalnych produktów smakuje rewelacyjnie.
Smacznego.

Stowarzyszenie na Rzecz Odnowy i Rozwoju Wsi „Sami Sobie” oraz Miłośników Sztuki Kulinarnej i Regionalnych Przysmaków z Wilamowic Nyskich zrealizowało projekt, w wyniku którego we wrześniu 2014r. odbyło się uroczyste otwarcie wsi tematycznej pod nazwą "Kulinarny Skarbiec". Głównym celem projektu był rozpropagowanie wsi ale także zachowanie pamięci o smakach dzieciństwa: przepisach, które powoli odchodziły w niepamięć. Dziś, dzięki zaangażowaniu aktywnych osób, goście odwiedzający Wilamowice mogą zdegustować dania, które uzyskały tytuł produktu lokalnego jak też i inne. Dzięki dofinansowaniu ze środków Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2007-2013 wyposażono też profesjonalnie kuchnię, odrestaurowano i uruchomiono stary piec oraz stworzono Piknikowy Zakątek.

 



Komentarze



Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.
Polityka Prywatności    Jak wyłączyć cookies? ROZUMIEM