Popis

Paschaliki wielkanocne to produkt spożywczy wykonany na bazie ciasta drożdżowego. Surowcami do ich produkcji są: drożdże, mąka, maślanka, masło, ciepła woda, sól i cukier do smaku. Nadziewane są serem, do którego dodane są przyprawy pieprz i sól oraz prażona cebula z ziołami. Z ciasta drożdżowego formowane są okrągłe placuszki na które nakłada się farsz serowy. Uformowane okrągłe paschaliki pieczone są w piecu na złocisty kolor. Podaje się je do spożycia zarówno na ciepło jak i zimno z sosem sporządzonym z jogurtu, czosnku i przypraw.