Popis

Nakrájejte a porazte filé jako vepřové kotlety, osolte a pepř. Na špízovou tyčinku střídáme kousky papriky ve 3 barvách, slaninu, cibuli a marinované houby. Celý obal zabalíme do filé, do vajíčka, strouhanky a smažíme v hlubokém oleji až do zlatohnědé. Po ochlazení ji dejte podélně na dvě části.